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Title: La eficacia de la sacarosa y la miel en heridas crónicas: Revisión bibliográfica dela literatura
Authors: Martínez-López, Ana-Isabel
metadata.dc.contributor.advisor: García-Fernández, Francisco-Pedro
metadata.dc.contributor.other: Universidad de Jaén. Enfermería
Abstract: [ES] Esta revisión trata de determinar el efecto sobre la cicatrización, la carga bacteriana y los efectos secundarios del uso de la sacarosa y la miel en las heridas crónicas. Se lleva a cabo una revisión bibliográfica de la literatura, realizando una búsqueda en las principales bases de datos en ciencias de la salud como: CINAHL, Cuiden plus, Cochrane, LILACS, Scopus y Pubmed. La búsqueda se llevó a cabo desde octubre de 2016 hasta enero de 2017. Seleccionamos 21 artículos útiles para la obtención de la información. Se han relacionado la cicatrización, carga bacteriana y efectos secundarios de las heridas crónicas con la sacarosa yla miel. El uso del azúcar yla miel como terapia natural se está extendiendo por todos los países, se necesitan más estudios para comparar la eficacia y la efectividad con otros productos con garantia sanitaria y así dar seguridad de contraindicaciones que pudieran surgir.
[EN] This review tries to determine the effect on wound healing, bacterial count and side effects of sucrose and honey in order to care chronicle wounds. A bibliographic review has been carried out, by searching in the main databases in health sciences as: CINAHL, Cuiden plus, Cochrane, LILACS, Scopus and Pubmed. This search has performed from October 2016 to January 2017. After applying Inclusion and exclusion criteria, 21 usefull articles were choosen. Wound healing, bacterial count and side effects of chronic wounds with sucrose and miel have been related. The use of sugar and honey as a natural therapy is spreading throughout all countries, but it is not the panacea of the cures. More studies are needed to compare the efficacy and effectiveness with other products with health guarantee and thus give safety to contraindications that could arise in the long term.
Issue Date: 22-May-2017
Publisher: Jaén: Universidad de Jaén
Appears in Collections:Grado en Enfermería

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