Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10953.1/8392
Title: Diseño y cálculo de una almazara para la obtención de aceite de oliva
Authors: De-La-Casa-García, Emilio J.
metadata.dc.contributor.advisor: Cuevas-Aranda, Manuel
metadata.dc.contributor.other: Universidad de Jaén. Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales
Abstract: [ES] El objeto de TFG es la realización de un proyecto de traslado y modernización de una fábrica de aceite de oliva al municipio de Jaén, a partir de un análisis de mercado y estudio de alternativas. El diseño elegido es un sistema de dos fases para 12.000 tm anuales de aceituna por campaña, para el que se obtiene una TIR del 16,49%
[EN]The aim of this TFG is the execution of a moving and modernization project of an olive oil factory in the town of Jaén, after a market analysis and a study of alternatives. The chosen design is a two phases system for a yearly production of 12.000 tm each season, obtaining a TIR of 16,49%
Issue Date: 23-Jul-2018
Appears in Collections:Grado en Ingeniería Química Industrial (E.P.S. Linares)

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