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2014-09-15Bioquímica del olivo: triterpenos pentacíclicosPeragón-Sánchez, Juan; Fernández-León, Isabel-María; Universidad de Jaén. Biología Experimental
2017-09-20CARACTERIZACIÓN DEL EFECTO ANTIOXIDANTE DEL ERITRODIOL EN HT29 E IEC18Peragón-Sánchez, Juan; de-la-Fuente-Ordóñez, Juan-José; Universidad de Jaén. Biología Experimental
2016Efecto del ayuno sobre el proteoma de hígado y cerebro de rataPeragón-Sánchez, Juan; Fuentes-Almagro, Carlos; Cuevas-Fernández, Beatriz; Universidad de Jaén. Biología Experimental
2016Efecto del ayuno sobre los sistemas antioxidantes de hígado, cerebro, riñón y corazón de rataPeragón-Sánchez, Juan; Peñas-Fuentes, Juan-Luis; Universidad de Jaén. Biología Experimental
2017-10-31Estrés hidríco y compuestos triterpénicos en el olivo (Olea europaea L.) var. PicualPeragón-Sánchez, Juan; Jiménez-Herrera, Raquel; Universidad de Jaén. Biología Experimental
2014-07-11“Microarrays” de ARNPeragón-Sánchez, Juan; Torres-Godino, Isabel; Universidad de Jaén. Biología Experimental
2016-03-14Regulación e integración metabólica durante el ayuno: glucosa-6-fosfato deshidrogenasa y 6-fosfogluconato deshidrogenasaPeragón-Sánchez, Juan; Peñas-Fuentes, Juan-Luis; Universidad de Jaén. Biología Experimental
2019-09-19USO DE LA HEMOGLOBINA GLICOSILADA PARA LA DETECCIÓN PRECOZ DE LA DIABETESMartínez-Chamorro, Alba; Peragón-Sánchez, Juan; Capiscol-Jiménez, Francisco-Javier; Universidad de Jaén. Biología Experimental