Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10953.1/4334
Title: Modelo estratégico Covap vs Pascual
Authors: Jurado-Vázquez, Ángela
metadata.dc.contributor.advisor: Hernández-Ortiz, María-Jesús
metadata.dc.contributor.other: Universidad de Jaén. Organización de Empresas, Marketing y Sociología
Abstract: [ES] En este trabajo se ha analizado la estrategia de dos empresas del sector de alimentación, en concreto del sector lácteo. Una de ellas es COVAP, una sociedad cooperativa, y la otra es PASCUAL, una empresa familiar. Con este análisis pretendía ver la diferencia que existe en la estrategia seguida por dos empresas del mismo sector pero con diferente forma jurídica. He podido ver que cada una emplea diferentes técnicas para conseguir sus objetivos y posee algunas ventajas que la otra puede no tener, pero sin embargo, he podido ver también que ambas siguen estrategias muy similares para conseguir lo que se proponen ya que las dos empresas se encuentran en la etapa de madurez de su ciclo de vida. Y aunque pensaba que iban a existir muchas diferencias entre ellas he podido ver que existe bastante similitud en muchas cosas de las que realizan para conseguir sus propósitos y objetivos.
[EN] This document has analyzed the strategy of both companies in the food sector, particularly in the dairy sector. One is COVAP, a cooperative society, and the other is PASCUAL, a family business. This analysis sought to see the difference in the strategy pursued by two companies in the same sector but with a different legal form. I could see that each uses different techniques to achieve its objectives and has some advantages that the other can not have, but yet I could also see that both follow very similar strategies to get what they propose as the two companies They are in the mature stage of its life cycle. And although I thought they were going to be many differences between them I can see that there is enough similarity in many of the things they do to achieve their aims and objectives.
Issue Date: 6-Jul-2015
Publisher: Jaén: Universidad de Jaén
Appears in Collections:Grado en Administración y Dirección de Empresas

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