Consumo del café en los estudiantes universitarios en Administración y Dirección de Empresas

Abstract

[ES] He realizado un pequeño análisis de una de las cadenas d cafeterías más conocidas de Jaén llamadas “Colombia 50”. Los objetivos de dicho análisis son los de obtener una valoración de la situación actual en la que se encuentra la empresa para poder obtener decisiones. Para ello los métodos utilizados son no cualitativos mediante una encuesta a una pequeña muestra de estudiantes del Grado en Administración y Dirección de Empresas con lo que una vez obtenidas todas las respuestas obtenemos unos resultados que serán analizados utilizando el programa aprendido en “Investigación de Mercados”. La conclusión a dichos resultados es que es una cadena de cafeterías para personas con una renta media-alta y, por tanto, muchos de los estudiantes prefieren irse a establecimientos de la competencia con lo cual para dicha cafetería eso se convierte en una pérdida de cuota de mercado unida a una disminución de consumo de sus productos.

[EN] I have made a small analysis of one of the best-known chains of coffee shops in Jaén called "Colombia 50". The objectives of this analysis are to obtain an assessment of the current situation in which the company is in order to obtain decisions. For this, the methods used are non-qualitative through a survey of a small sample of students of the Degree in Business Administration and Management. Once all the answers are obtained, we obtain results that will be analyzed using the program learned in "Market Research". The conclusion to these results is that it is a chain of cafeterias for people with a medium-high income and, therefore, many of the students prefer to go to establishments of the competition with which for this cafeteria that becomes a loss of quota of the market together with a decrease in the consumption of its.