UNA PROPUESTA DIDÁCTICA PARA DESARROLLAR HÁBITOS SALUDABLES EN LA ETAPA DE EDUCACIÓN INFANTIL

Abstract

El siguiente trabajo, va a estar dividido en dos bloques, por un lado, una investigación realizada en la población infantil sobre la adherencia a la dieta mediterránea, y en otro bloque, una propuesta didáctica para desarrollar hábitos saludables en la etapa de Educación Infantil. En la parte de investigación, se realiza un estudio sobre el significado de la dieta mediterránea, conociendo cuáles son los factores principales que ayudan a mantener unos hábitos saludables. De igual manera, el estudio realizado nos da unos resultados que demuestran el nivel de adherencia de la población investigada. La parte de la propuesta didáctica, se centra en la alimentación saludable, así se llevan a cabo en el aula una serie de actividades con los alumnos de 5 años para que puedan adquirir este hábito con el tiempo, aprovechando desde la escuela la gran aportación que se puede hacer respecto a este tema.

The following work, will have two contents block, on the one hand, an investigation made in the children’s population about the frequency of the use of the Mediterranean diet, and in another block, a didactic proposal to develop healthy habits in the stage of Childhood Education. In the part of investigation, a study has been made about the meaning of the Mediterranean diet, knowing which are the principal factors to keep a healthy habits. In the same way, this study gives us several results that show the level of adherence of the investigated population. The part of the didactic proposal is about healthy eating. In the classroom will have place a series of activities with the five years old children in order to they can learn this habits with the time, taking advantage of his step by the school in order that they are aware about this topic of the alimentation.