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https://hdl.handle.net/10953.1/8392
| Title: | Diseño y cálculo de una almazara para la obtención de aceite de oliva |
| Authors: | De-La-Casa-García, Emilio J. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Cuevas-Aranda, Manuel |
| metadata.dc.contributor.other: | Universidad de Jaén. Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales |
| Abstract: | [ES] El objeto de TFG es la realización de un proyecto de traslado y modernización de una fábrica de aceite de oliva al municipio de Jaén, a partir de un análisis de mercado y estudio de alternativas. El diseño elegido es un sistema de dos fases para 12.000 tm anuales de aceituna por campaña, para el que se obtiene una TIR del 16,49% [EN]The aim of this TFG is the execution of a moving and modernization project of an olive oil factory in the town of Jaén, after a market analysis and a study of alternatives. The chosen design is a two phases system for a yearly production of 12.000 tm each season, obtaining a TIR of 16,49% |
| Issue Date: | 23-Jul-2018 |
| metadata.dc.rights: | info:eu-repo/semantics/openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España |
| metadata.dc.rights.uri: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Appears in Collections: | Grado en Ingeniería Química Industrial (E.P.S. Linares) |
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